曼谷：
曼谷最著名和持续时间最长的国际美食盛会，世界美食节重返天使之城，将屡获殊荣的主厨聚集在一个屋檐下，在一个促进自由交流的环境中，举办为期一周的美食盛宴和上等葡萄酒。想法。
该节日将于 6 年 11 月 2022 日至 XNUMX 日在曼谷暹罗安纳塔拉酒店举行，届时将有一些世界上最优秀的厨师将在首都最独特的地点之一展示他们独特的风格。 来自荷兰、法国、意大利、英国和泰国的九位著名厨师与四颗米其林星将呈现一场国际美食盛会：
– Peter Gast：荷兰阿姆斯特丹的石墨（米其林一星）
– Davide Caranchini：意大利科莫的 Materia（米其林一星）
– Nicolas Isard：法国 Prenois 的 Auberge de la Charme（米其林一星）
– Amerigo Sesti：J'AIME by Jean-Michel Lorain，泰国曼谷（米其林一星）
– Christian Martena：泰国曼谷的克拉拉
– Sugio Yamaguchi：法国巴黎的植物园
– Chudaree “Tam” Debhakam：泰国曼谷的 Baan Tepa
——克莱尔·克拉克：英国伦敦很甜蜜
– Sutakon Suwannachot：泰国曼谷的巧克力精品咖啡馆
活动将于 6 月 8,500 日在暹罗安纳塔拉宴会厅举行的盛大晚宴拉开序幕，让宾客领略节日期间即将到来的美食：山口杉吉奥和彼得加斯特的精美开胃菜，尼古拉斯·伊斯纳尔和大卫·卡兰奇尼的主菜，甜点来自 Claire Clark 和来自 Anupong Nualchawee 的小四，Anantara Siam 的行政糕点主厨。 体验向公众开放，门票价格为 XNUMX++ 泰铢，可享用包括葡萄酒搭配在内的五道菜餐点。
节日期间，每位厨师将在酒店屡获殊荣的 Biscotti、Madison、Spice Market、Guilty 和 Shintaro 餐厅举办两到三场独家晚宴，而英国大师级糕点师 Claire Clark 理所当然地被认为是世界上最好的糕点厨师之一，曼谷自己的 MasterChef Thailand 和 Top Chef Thailand Dessert 的 Sutakon Suwannachot 将在整个星期在大堂酒廊展示他们精致的糖果。
在 Guilty 餐厅，暹罗安纳塔拉全新的餐饮和娱乐场所著名厨师 Peter Gast 将于 8 月 9 日、10 日和 XNUMX 日举办三场晚宴，邀请美食爱好者体验精致风味，这为他在阿姆斯特丹的地下酒吧式餐厅 Graphite 赢得了米其林星星。
在 Biscotti，曼谷 Clara 餐厅的 Christian Martena 将于 7 月 8 日和 2018 日提供名副其实的意大利盛宴，随后由 Davide Caranchi 提供两晚的意大利盛宴，被 L'Espresso 餐厅指南和评为 50 年最佳意大利年轻厨师。其餐厅 Materia 被世界 50 佳餐厅评为“XNUMX 佳发现”系列。
在麦迪逊牛排馆，尼古拉斯·伊斯纳德将在 7 日和 8 日举办两场晚宴，向美食人群展示为什么他在 27 岁时获得了 Gault Millau 指南颁发的著名“青年才俊”奖。 9 月 10 日至 XNUMX 日，麦迪逊厨房将由另一位烹饪明星 Amerigo Sesti 接管。 在让-米歇尔·洛兰 (Jean-Michel Lorain) 著名的 Côte Saint Jacques 获得荣誉后，他现在在曼谷顶级餐厅之一让-米歇尔·洛兰 (Jean-Michel Lorain) 的 J'AIME 担任厨房负责人。
8 月 9 日、10 日和 XNUMX 日，法国美食爱好者将在 Shintaro 找到不容错过的美食，Sugio Yamaguchi 将在那里重现法国里昂地区的精神和风味。
在 Spice Market，泰国顶级厨师比赛中最年轻的厨师 Chudaree “Tam” Debhakam 将于 8 日、9 日和 10 日提供正宗的泰国菜。
作为近年来的传统，独家边缘活动将回归，包括 11 年 2022 月 7 日星期日广受欢迎的世界美食早午餐。旨在吸引有抱负的厨师和专业人士，所有来访厨师的每日烹饪课程将提供一个学习新技术的独特机会，以及从厨师的世界美食节剧目中品尝特别准备的菜肴和 XNUMX 日的葡萄酒大师班。
第 22 届世界美食节是 Soamsawali 公主殿下赞助下的拉贾维提女孩之家福利基金会的骄傲支持者。 每张晚宴门票售出 600 泰铢，以及在整个节日期间进行的拍卖所得收益将捐赠给该基金。
在曼谷暹罗安纳塔拉酒店预订第 22 届世界美食节是必不可少的，可以通过访问 www.worldgourmetfestival.asia，所有活动的详细信息和价格均可用，或发送电子邮件至： wgf.asia@anantara.com 或电话+ 66 2 126 8866。
曼谷暹罗安纳塔拉酒店的惊艳世界美食节住宿套餐为美食家提供了一个奢华的机会，让他们在世界上最神秘的首都之一的中心地带体验由世界顶级厨师烹制的非凡国际美食盛宴。 从每间客房每晚 THB 16,000++ 起，此特别优惠包括两人住宿、每日丰盛的自助早餐以及入住期间每晚在客座厨师晚餐中的两人餐桌。 有关此特别优惠的更多信息或进行预订，请访问 www.anantara.com/en/siam-
曼谷暹罗安纳塔拉酒店第 22 届世界美食节由泰国旅游局花旗银行赞助，官方媒体合作伙伴为 Prestige Thailand 和 HELLO！ 泰国。
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