新闻稿：
TasteAtlas 是一个将自己定义为风味百科全书、传统菜肴、当地食材和正宗餐厅的世界地图集的网站，它发布了全球 10 大最佳沙拉排名 (https://www.tasteatlas.com/世界上评价最好的沙拉）。
根据TasteAtlas的调查结果，泰国的Som Tam（青木瓜沙拉）被评为世界第六大最佳沙拉，而酸辣虾（Phla Kung）则排名第九。读者。
排名第一的是希腊的 Dakos，其次是保加利亚的 Shopska 沙拉和突尼斯的 Mechouia 沙拉。
Som Tam 是一种青木瓜沙拉，主要与泰国东北部有关，但通常认为它最早出现在老挝。 除了青木瓜细条外，这种沙拉通常包括烤花生、青豆、西红柿和通常由大蒜、辣椒、鱼露、虾米、棕榈糖和酸橙或罗望子汁制成的浓烈酱汁。
品种丰富，可以包括各种添加物。 酱汁也可以出现在许多其他组合中，并且在甜味和辣味方面会有很大差异。 众多的餐馆和街边小摊让顾客可以选择他们喜欢的品种，并根据自己的喜好调整食材。
至于 Phla Kung，这款酸辣虾沙拉由焯过的虾和切碎的柠檬草茎、红葱、青柠叶、香菜和薄荷叶组成，上面覆盖着辣椒青柠酱。 辣虾沙拉通常放在新鲜的生菜叶上，然后用新鲜的薄荷枝装饰。
这道菜有很多变化，其中一些需要其他类型的海鲜或鱼而不是虾，或者甚至需要混合几种海鲜来制作更有趣的沙拉。
资料来源：珠三角
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